Un grande dilemma si pone chiunque senta parlare di corsi barman certificati e corsi riconosciuti, o addirittura corsi barman e basta… Ma qual è la differenza e il loro significato?

Dovete sapere che al mondo esistono svariati enti certificatori di qualità che quindi si impegnano a far rispettare determinati standard qualitativi in ogni ambito o aspetto. Questo significa che quando viene proposto un corso barman certificato, la scuola in questione ha richiesto la certificazione presso un ente, il più conosciuto è ISO, e si dovrebbe avere la sicurezza di ricevere una formazione professionale all’altezza degli standard, anche se spesso non è così.

Quando invece il corso barman è riconosciuto ci si riferisce al riconoscimento che le regioni rilasciano rispetto le scuole che ne fanno richiesta. Ogni regione italiana riconosce le scuole barman al suo interno, che quindi saranno effettivamente sostenute e finanziate dalla regione di appartenenza.

Da ultimo ma non per importanza, il corso barman nella sua essenzialità, spesso è quello più genuino e formativo, che non ricerca vie di comunicazione strane o di finanziamento per crescere, ma è improntato su una formazione barman di alto livello che quindi sarà lei stessa a parlare per la scuola, creando un nome ed un brand forte nel corso del tempo.

Ecco svelato l’arcano sui corsi barman…